Watzdorfer Traditions- und Spezialitätenbrauerei
Die Traditions- und Erlebnisbrauerei Watzdorf ist eine der ältesten Braustätten in Deutschland. Direkt an der B88 am Fuße der Burg Greifenstein, brauen die „Watzdorfer“ seit 1411 edle Biere. Die Familie –Watzdorf- übte damals auf ihrem freien Siedehof und der dortigen Mühle das Braurecht aus. 1997 wurde das altehrwürdige Gemäuer rekonstruiert. Denkmalgeschützte Elemente vereinen sich mit moderner Brautechnik. Bei einem Besuch erlebt man die faszinierende Geschichte der Braukunst. Alte handwerkliche Techniken und modernste Verfahrensweisen stehen in einem engen Kontrast. In uriger Atmosphäre mit Blick ins Sudhaus werden die Watzdorfer Bierspezialitäten verkostet.
Brauereibesichtigungen sind auf Anfrage möglich.
Für Ihre Planung vorab: Produktionsbedingt sind Brauereirundgänge verbindlich nur in der Zeit von Freitag ab 16:00 Uhr bis Sonntagabend möglich.
Kontakt:
Watzdorfer Traditions- und Spezialitätenbrauerei GmbH
Watzdorf Nr. 14
Tel.: 036741-6160
E-Mail: 1411@watzdorfer.de
www.watzdorfer.de